¿verdad o apariencia?

Buenos días a todos,
¿Creeis que las cosas son lo que son, o son lo que parecen?
He llegado a conclusiones despues de meditarlo pero me gustaría saber las buestras, pues pienso que serán más claras cuando entran diferentes puntos de vista en el mismo tema.
Creo que no somos conocedores de la realidad tal como es, sino de una perspectiva de ella.
Los sentidos nos informan de nuestro medio pero nos informan según determinadas energías, es decir, es una interpretación en nuestro cerebro, así que según nuestros conocimientos será nuestra verdad del mundo.
debido a ello, dudo de todo cuanto pienso y pienso en ello, y me doy cuenta de que sigo dudando pero sin perder la esperansa sigo pensando.
Creo que Socrates, ha sido uno de los pensadores más realistas debido a su frase de solo se que no se nada.